老铁们
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！常角菜

本文目录

1. 角瓜片家常做法
2. 火腿肠的火腿无限吃法
3. 摆摊10种饼做法

角瓜片家常做法

主料:

猪肉100g

辅料:

角瓜1个

大蒜2瓣

盐适量

酱油适量

味素适量

十三香适量

步骤
：

1·猪肉切好 。

2·角瓜切菱形块

3·大蒜切碎

4·油热后倒入猪肉炒至变色。做法

5·加入角瓜继续翻炒。角瓜家常

6·加入盐，火大全十三香
，常角菜继续翻炒
。火腿

7·倒入适量酱油，做法大蒜，味素，翻炒均匀

火腿肠的无限吃法

做法1：火腿肠荷包蛋

准备食材如下：火腿肠2根，鸡蛋4个，食盐适量

具体做法如下：将火腿肠撕去包装
，然后一分为四，拿2根用牙签串成爱心的形状 ，平底锅加油小火加热 ，然后将火腿肠爱心摆入锅中
，再在每个爱心中间打入1只鸡蛋，煎熟后撒入少许食盐就可以了 ！

做法2 ：西葫芦炒火腿肠

准备食材如下
：西葫芦1条，火腿肠3根，青椒1根，食盐1茶匙

具体做法如下：将西葫芦清洗干净之后，切成片，青椒切斜刀，火腿肠切斜刀
，接着起锅加油烧热
，下西葫芦 ，大火翻炒一会，然后淋入少许清水 ，盖上锅盖焖煮3分钟，接着下青椒和火腿肠，加入1茶匙食盐 ，大火翻炒一会即可出锅  ！

做法3 ：黄瓜炒火腿肠

准备食材如下：黄瓜2根，火腿肠3根，食盐1茶匙，鸡精1茶匙

具体做法如下  ：黄瓜切丁，火腿肠切丁 ，接着起锅加油烧热 ，将黄瓜和火腿一起倒入锅中，大火翻炒均匀，再加入1茶匙食盐 ，加入1汤匙鸡精，大火翻炒至断生即可出锅！

做法4：青椒炒火腿肠

准备食材如下：火腿肠3根，青椒3根
 ，大蒜3瓣
，食盐1茶匙

具体做法如下
：将火腿切斜刀 ，青椒切斜刀
，大蒜切片，接着起锅加油烧热，下蒜片
，小火炒香，炒香后下火腿翻炒均匀 ，再下青椒，加入1茶匙食盐，翻炒至青椒断生即可出锅 ！

做法5 ：油炸火腿肠

准备食材如下：火腿肠6根，小葱1根，辣椒粉适量，孜然粉适量，食盐适量

具体做法如下 ：将小葱切成葱花，再把全部火腿肠剥出来
，串一根竹签 ，然后起油锅
，油温5成热时，将火腿肠放入锅中炸熟炸香，拿出来后，根据口味撒上辣椒粉，食盐 ，孜然粉，葱花即可 ！

摆摊10种饼做法

1 、家常卷饼

食材：面粉300克 ，温水180克，盐5克

2 、西葫芦火腿鸡蛋饼

材料 ：西葫芦，火腿，胡萝卜
，番茄，鸡蛋，面粉

?3、馅饼

食材 ：面粉，猪肉 ，芹菜，野生冻蘑菇，青椒，生姜，食盐 ，橄榄油
，五香粉
，生抽 ，老抽

4
、土豆丝鸡蛋饼

食材
：土豆、胡萝卜 、鸡蛋、葱花、芝麻

调料
：面粉2大勺、盐1小勺、五香粉1小勺

?5、红糖饼

面团配料：普通面粉290克，开水260克

馅料配料：红糖90克，面粉40克

6、韭菜鸡蛋馅饼

材料
 ：面粉300克 ，盐3克，温水240克，食用油适量，韭菜250克，鸡蛋3个，虾皮1大勺，蚝油2勺 ，食用油3勺，十三香半勺，盐适量

7
、梅干菜烧饼

食材 ：面粉300克，温水170克
，盐1克 ，食用油1勺，梅干菜50克，猪肉馅儿100克 ，生抽2勺 ，老抽1勺

8、蔬菜发面饼

主要食材 ：普通中筋面粉250克，清水200克，酵母粉3克 ，豆角200克，胡萝卜半根，火腿肠1根，盐2克，五香粉2克

9、南瓜饼

材料：南瓜460克、面粉320克、酵母3克、马苏里拉芝士适量

10、五香芝麻烧饼

食材：普通中筋面粉200克、酵母粉2克、白糖5克、菜籽油10克、温水115克

油酥：普通面粉60克、菜籽油30克、五香粉1勺、盐2克

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